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여행 맛집

(천안 참치) 위드코로나 술안주 회식 모임장소 추천

by da2namic 2021. 12. 1.
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위드코로나로 들어서며 술자리 많이들 갖고 계시죠.
물론 위드코로나라고 해서 코로나 확진자 수는 전혀 줄지않고
오히려 나날이 급상승하고 있는 중이지만
그동안 술자리 갖지 못했던 
직장동료들과 친구들과 지인들과
조심조심 만나고 있습니다.
일단 시간 제한이 없어진 것도 있고
너무 오랫동안 술자리를 안갖다보니 
삶에 낙이 없다보니 안되겠더라구요.

지난주말 오랫동안 얼굴 못보고 지낸
지인과 우연찮게 서로 이야기가 되서 
술자리를 갖게 되었어요.
저한테 은인과도 같은 소중한 인연으로 알게된 지인인데
이놈의 코로나때문에 간간히 통화로만 연락을 했었거든요.
남자들이 통화로 연락하면 할말도 딱히 없잖아요.
그러던 차에 술자리를 갖게 된 거라 
제대로 한번 대접해야겠단 생각이 있었어요.

천안에서 제대로 대접하려면 무조건 여기
바로 천안참치로 유명한 사라있네 참치로 가야겠죠.
이곳은 제 단골집으로써
귀한 손님 대접하거나
좋은 결과과 필요할때면 
늘상 찾는 곳이에요.

고급스러운 분위기에 맛도 훌륭하지만
상대방에겐 지나치게 부담이 되지 않는
신경쓴듯 안쓴듯 상대방을 만족시킬 수 있는 
저에겐 정말 도움이 되는 맛집이에요.
맛 이상의 가치가 있는 단골집이랍니다.

천안참치하면 가장 손꼽히는 곳으로
천안에서 제대로 된 참치 맛 좀 안다는 사람들은 
다 추천해주는 곳으로
그만큼 좋은 참치를 제대로 손질해서 주는 곳이거든요.

오랜만에 찾는 천안참치 맛집
오랜만에 오는데도 역시 정겨움이 느껴지네요.
코로나 때문에 술자리도 정말 간만에 갖는 거긴 하지만
참치 먹으러도 너무 오랜만에 오는거다보니
입구에 들어서면서부터 입맛이 돌았답니다.

지인과는 참치집에서 술자리는 처음 갖는데
다행히 지인도 참치를 상당히 좋아하더라구요.
오늘 메뉴 선택 아주 잘 했다 싶었지요.
사실 지인에게 받은 도움으로 
제가 정말 큰 일을 무사히 넘길 수 있었거든요.
진작에 인사를 드리고 했었어야 하는데
미루고 미루다 이제야 감사인사를 드리게 되었어요.

저야 워낙에 자주 찾는 곳이다 보니
익숙한 분위기 이지만
지인도 가게에 들어와서 보니
분위기 정말 편안하고 좋다고 말해주더라구요.
사장님도 서글서글하고 사람이 엄청 좋으시거든요.
그래서 저도 처음 이곳을 찾았을때부터
전혀 불편함 없이 기분 좋았던 기억이 있습니다.

천안참치로 유명한 이곳은 
스끼다시 잘 나오기로도 입소문 나있는데요.
사장님이 워낙에 솜씨가 좋으시고
요리에 진심이다 보니
스끼다시 하나하나도 비쥬얼과 맛이 남달라요.
요 가리비도 정말 맛있답니다.

그래서 참치를 딱히 좋아하지 않는 사람과 오더라도
다양한 스끼다시 푸짐하게 먹으면
다들 만족하시더라구요.

생선 보기만 해도 아주 고소해 보이시죠.
뼈째로 한입 쏙 넣으면 짭짤하니 식감이 좋아요.
여러가지 현지의 느낌을 물씬풍기게 하고 
분위기를 편안하고 좋게 만들어주는 인테리어와 소품들이 
더욱 만족스럽고 보기 좋게 다가오는 곳인 만큼 편안하고 즐겁게 식사를 할 수 있어 
술 한잔 하기에 정말 좋은 곳이다 싶더라구요.

한상 꽉 차게 찍어봤어요.
이것저것 나오는게 너무 많아서 
모든걸 한 컷으로 담지는 못했어요.
그리고 냅다 먹다보니
제대로 사진에 담지도 못했네요.

오랜만에 보는 지인과 
이야기 나누며 한잔두잔 기울이다 보니
기분이 참 좋더라구요.
역시 좋은 사람과 좋은 안주와 먹으면
술이 참 달죠.

천안참치 맛집인 만큼
포장도 가능하고 배달도 가능해요.
직접 방문할 시간이 안 될때는 
포장 혹은 배달을 이용하셔도 된답니다.

새우초밥도 정갈하게 나왔어요.
보통 횟집에서는 볼 수 없는 것들이 다양하게 줄줄이 나와서 스끼다시 하나하나 
놓칠게 없더라구요.

굴이 아주 신선해보이죠.
요거 한입 가득 넣으면
담백하니 고유의 맛이 입안에 가득 찬답니다.
제가 굴을 특히나 좋아하는데
너무 신선해서 엄지척했습니다.

참치는 신선도가 정말 중요한 것 아시죠.
천안참치 맛집으로 넘버원인 만큼 여기는 좋은 참치만 사용하시더라구요.
그래서 역시 맛이 엄청 좋았어요.
참치 마스터 사장님이 추천하는대로 먹는게 제일 맛있더라구요.

요 사진 보기만 해도 침이 고이고
한입에 쏙 넣고 싶은 생각이 간절해집니다.

두툼하고 영롱한 자태 요맛에 참치를 먹는거더라구요.
아무래도 식감하나는 최고 인 듯 합니다.

장인정신으로 한땀한땀 세팅되고 있는 참치
금가루 올린 참치 이게 바로 명품 참치 아니겠습니까.

요런 고급진 식재료를 더욱 고급지게 만들어주는 
그게 바로 노하우라고 생각합니다.

여기는 사장님이 관리가 철저하셔서 실내도 정말 깔끔해요.
왠지 회나 참치나 먹을땐 날것이다 보니
위생에 더 민감해야 할 부분인데
이렇게 가게 내부가 깔끔하면 음식도 깔끔할 것 같고 그런 기분이 듭니다.

아무래도 사장님 성향이 깔끔해야
가게도 또 음식도 위생적이고 안전하잖아요.

윤기가 좔좔흐르며 엄청 부드러워요.
두툼하고 영롱한 자태 요맛에 참치를 먹는거더라구요.

역시 이집 참치 식감하나는 최고 인 듯 합니다.

윤기 촤르르륵 흐르는거 보이시죠.
가까이서 한번 찍어봤는데
요거 직접 보면 정말 군침돈답니다.

요건 한점한점 먹을때마다
몸이 건강해지는 느낌이에요.

그래서 그런가 참치 안주로 술을 마시면 
술도 잘 안취하고 다음날 숙취나 머리아픈게 전혀 없더라구요.

횟집에선 빠질 수 없는 스끼다시죠.

지인이 맛있게 먹었던 탕수육도 찍어봤어요.

마지막으로 후식까지 완벽했답니다.
오늘 천안 맛집에서의 술자리
만족에 만족을 더했습니다.

 

 

상호 : 사라있네 참치

주소 : 천안시 서북구 백석동 1031 / 천안시 서북구 한들2로 88-37

전화 : 041-552-9595   

영업시간 : 오후3시 ~ 새벽2시    

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