알고 먹으면 더 맛있는 치즈 효능
치즈 좋아하는 분들 많으시죠. 저도 치즈 정말 좋아하는 사람중 한명인데요. 예전과 달리 요즘은 치즈도 정말 다양하게 많더라구요. 카페, 레스토랑 등에서도 다양한 치즈를 활용한 디저트나 요리들이 많이 있고, 마트만 가도 다양한 치즈 제품들이 즐비해있고. 어릴 적엔 정사각형의 납작한 치즈만 먹었는데, 지금은 다양한 치즈 냉장고에 쟁여놓고 먹고 있답니다. 우유가 자연적으로 발효 응고되며 치즈가 되는데 그런만큼 우유의 이점이 농축되어 치즈에 담겨져 있다고 생각하면 됩니다. 즉, 칼슘, 단백질, 비타민A, 비타민B, 인, 아연, 미네랄 등 다양한 성분을 함유하고 있어 맛도 좋으며 건강에도 좋은 발효식품입니다. 그렇다면 오늘은 이 치즈의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 우선 치즈는 뼈와 성장에 좋습니다. 우유의..
2022. 8. 17.
